Chi tiết sản phẩm

Trứng gà tươi sạch – nguồn dinh dưỡng tự nhiên

Trứng gà tươi được thu hoạch mỗi sáng từ những trang trại chăn nuôi theo tiêu chuẩn an toàn sinh học. Quy trình nuôi gà được kiểm soát nghiêm ngặt, không sử dụng kháng sinh hay chất tăng trưởng. Mỗi quả trứng đều có vỏ dày, sạch, màu sắc tự nhiên; lòng đỏ vàng óng, lòng trắng trong suốt và sánh đặc. Sản phẩm đạt chứng nhận VietGAP và HACCP, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Lợi ích dinh dưỡng

• Giàu protein chất lượng cao – hỗ trợ xây dựng và phục hồi cơ bắp, đặc biệt tốt cho người tập thể thao.
• Cung cấp vitamin và khoáng chất như A, D, E, B2, B12, sắt, kẽm, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện thị lực.
• Chất béo lành mạnh – chứa omega-3 và lecithin tốt cho tim mạch và não bộ.
• Hỗ trợ phát triển trí não ở trẻ nhỏ và cải thiện trí nhớ ở người trưởng thành.

Bảo quản

Để giữ trứng gà luôn tươi ngon, nên:

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Ưu tiên đặt trứng vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 4–7°C, để đầu nhọn xuống dưới.
• Không rửa trứng trước khi bảo quản, vì lớp màng tự nhiên trên vỏ giúp chống vi khuẩn xâm nhập.
• Sử dụng trong vòng 20–25 ngày kể từ ngày thu hoạch.

Cách sử dụng

Trứng gà tươi thích hợp chế biến đa dạng món ăn, từ món truyền thống đến hiện đại:

• Bữa sáng nhanh gọn: ốp la, trứng luộc, bánh mì kẹp trứng.
• Món ăn gia đình: trứng chiên, trứng kho thịt, canh cà chua trứng.
• Món bánh & tráng miệng: bánh bông lan, bánh flan, kem trứng.
• Món đặc biệt: ramen trứng lòng đào, trứng hấp Nhật (chawanmushi).

Với hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, trứng gà tươi là lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình.